长安小食肆高口碑

男女主角分别是姜沅赵珩的女频言情小说《长安小食肆高口碑》，由网络作家“九命妖精”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：最具实力派作家“九命妖精”又一新作《长安小食肆》，受到广大书友的一致好评，该小说里的主要人物是姜沅赵珩，小说简介：【美食经营逆袭清醒女主吃喝日常无cp但追求者众多】上辈子，姜沅是绑定了任务的御膳房掌勺。十年间，她为太子赵珩治厌食、调汤羹、稳心神，予取予求。他登基那日，赏她鸩酒，她含笑饮下。——任务完成，系统解绑，她终于自由了！再睁眼，她成了西市“姜记食肆”的病弱孤女。家徒四壁，灶冷灰寒，外人皆笑：“女人掌勺？晦气！”“这破店，迟早关门！”曾跪求她赐菜谱的故人，已成膳食行首，轿过帘不掀。姜沅摸了摸空荡荡的米缸，轻轻笑了。这一世，她只为自己而活。从一碗无人识的蛋炒饭开始——灌汤小笼包掀翻整条街，火锅奶茶炸鸡红遍半座城。昔日对她嗤之以鼻的...

《长安小食肆高口碑》精彩片段

不知不觉，一小碗面便见了底。
碗壁上沾着的酱汁都用筷子刮得干干净净。
林氏在一旁看着，又是好笑又是惊讶。
自家这丫头何时吃饭这般痛快过？
她自己也忍不住，就着女儿碗里剩下的一点酱汁拌了半块蒸饼。
“娘，还有吗？”杏儿眼巴巴看着。
林氏失笑道：“今儿她们只是试做，听说明儿正式在食肆里卖，你若想吃，就早些起。”
“好！”杏儿平常是个喜欢赖床的，却打定主意，明天要破天荒的早起，“我要去姜记铺子里吃现做的！定然更好吃些！”
杏儿舔舔嘴角，意犹未尽，已经开始期待了。
另一边，姜记食肆后屋里，油灯点到深夜。
一家人虽疲惫，精神却亢奋。
姜沅细细核算着本钱。
面粉、豆酱、萝卜、葱、油盐，还有那点珍贵的野花椒粉，每一样都得精打细算。
炸酱的方子定了，萝卜丁要煸透，豆酱要炒香炒出红油，野花椒粉不能多，只提个味。
面条要现擀现切，醒面的时辰、揉揣的力道都有讲究。
她一边说，姜弘新一边用力记下。
周氏则拿着块炭头，在旧账本背面划拉着采买的数量。
天还黑着，远处隐约传来第一声鸡鸣，姜家灶间的灯便亮了。
姜沅主厨，周氏帮着洗切，姜弘新管火兼打杂。
第一件事便是熬酱。
大锅烧热，猪油化开，葱花爆香，萝卜丁煸炒得焦香四溢，然后下豆酱。
这一次量多，更需耐心，要用小火慢慢地将酱里的水分逼出，让油脂和酱香充分融合。
时辰差不多了，那咕嘟声变得绵密。
酱色变得深沉油亮，浓郁的咸香混着焦香、微麻的气息，凝结成近乎实质的烟雾，沉甸甸地笼罩着小小的灶间。
又从门缝窗隙顽强地钻出去。
紧接着是和面。
一大盆面粉，加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒着。
醒好的面团被姜沅抻开、擀平、叠起，刀起刀落。
案板上便堆起细细匀匀的面条，根根分明，泛着柔和的麦色光泽。"